Medalhão com Abacaxi Caramelado e Farofa

Medalhão com Abacaxi Caramelado e Farofa

  modo de preparo Temperar o lombinho cortado em fatias médias e arredondadas com cerveja, alho, cebola, tomilho Cortar um abacaxi maduro em fatias Picar alho e cebola para a farofa Em uma frigideira funda colocar duas colheres de manteiga e acrescentar o alho e a cebola para a farofa. É importante que o alho

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