• Ingredientes:
  • · 100 g de azeitona preta sem caroço
  • · 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • · 100 g de ricota fresca
  • · 4 pães ciabata
  • · 100 g de rosbife fatiado bem fino
  • · Geleia de pimenta a gosto
  • · Azeitona preta (para decorar)
  • · Pimenta dedo-de-moça (para decorar)
Sanduíche de rosbife com geleia de pimenta

Sanduíche de rosbife com geleia de pimenta

 

 

Modo de preparo:

Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador. Ponha colheradas da  basta reservada sobre metade dos pães cortados ao meio. Por cima disponha o rosbife. Cubra com a geleia e com a outra metade do pão. Decore com um palito e com pedaços de azeitona preta e pimenta dedo-de-moça.