• 500g de massa,
  • 5 ovos,
  • 1 colher de creme de leite,
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado,
  • Pimenta-do-reino preta,
  • Sal,
  • Bacon,
  • Alho
Espaguete à Carbonara

Espaguete à Carbonara

 

modo de preparo

Misturar ovos, parmesão, creme de leite, e pimenta, adicionar a massa quente, sem lavar! Ovos cozinham no calor da massa. Fritar o bacon separado, adicionar o alho, depois mistura-los a massa com o molho.