• 500gr de farinha de trigo
  • 500gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 tabletes de margarina
  • 500gr de chocolate meio amargo
Brownie Belga

Brownie Belga

 

modo de preparo

  • Bata os ovos na batedeira por cerca de 10 minutos, em velocidade baixa.
  • Enquanto bate, derreta o chocolate com a manteiga. Pode ser no microondas.
  • Acrescente a farinha e o açúcar aos ovos batidos. Misture.
  • Acrescente o chocolate derretido à mistura. Misture.
  • Unte e enfarinhe uma forma e espalhe a massa.
  • Leve ao forno pré aquecido, mantendo-o em temperatura média.
  • Vá furando para ver se a massa ainda está muito mole. O tempo médio de forno é de 25 minutos. Tome cuidado para não assar demais e virar bolo.