• 1 maço de espinafre picado e limpo, não precisa cozinhar
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 1/2 colher de farinha de trigo
  • Pedacinhos de Bacon
  • Tiras de Mussarela
  • Cebola picadinha em cubos pequenos
  • Não precisa colocar fermento em pó
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Bolinho de Espinafre

Bolinho de Espinafre

Bolinho de Espinafre

 

modo de preparo

 

1- Em uma tigela juntar todos os ingredientes e misturá-los, se a massa ficar muito aguada, adicionar um pouco mais de farinha.

2- Com a gordura quente, jogar a massa com o auxílio de uma colher.

3- Os bolinhos irão se formando na própria gordura.