• Ingredientes. 2 xícaras (chá) de leite condensado . 3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado . 4 gemas passadas pela peneira . 1 xícara (chá) de coco seco ralado . Cravos-da-índia
Beijinho

Beijinho

 

Modo de preparo

1. Coloque os três primeiros ingredientes numa panela.

2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela.

3. Retire da panela e deixe esfriar.

4. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco.

5. Enfeite cada beijinho com um cravo.